4.西餐具的擺法《资料来源:Facebook》
擺法有分美式跟歐式,美式會刀叉分離,歐式會把叉尖端放在刀尖端上。收走除了圖示,另一種常見的是放在四點20分的位置。十字交叉是比較少用的,似乎是相當高檔的餐廳會用到,是主菜用完後的擺法。刀放在叉裡是不禮貌的行為,但似乎是有不滿意的意思。其實刀叉擺放很多是19世紀的上流社會傳下來的,有些已經不是大眾使用的訊息了。
擺法有分美式跟歐式,美式會刀叉分離,歐式會把叉尖端放在刀尖端上。收走除了圖示,另一種常見的是放在四點20分的位置。十字交叉是比較少用的,似乎是相當高檔的餐廳會用到,是主菜用完後的擺法。刀放在叉裡是不禮貌的行為,但似乎是有不滿意的意思。其實刀叉擺放很多是19世紀的上流社會傳下來的,有些已經不是大眾使用的訊息了。